クロレラ・ピレノイドサ（SUN CHLORELLA株）の発ガン予防作用について、ラット肝発ガンモデルを用いた動物実験で、
クロレラ・ピレノイドサ粉末の発ガン抑制作用が確認されました。

この研究成果は、2005年4月に米国・アナハイムで開催された第96回米国ガン学会（AACR）年会で、
「クロレラ・ピレノイドサのラット肝発ガンに対する発がん予防効果（Chemopreventive effect of Chlorella pyrenoidosa on hepatocarcinogenesis in rats）」と題し発表しました。さらに研究論文として海外の医学系学術誌「Oncology Reports」に掲載されましたのでその内容をご紹介します。

がん予防について

日本における死因は、1981年以降ガンによるものが1位となっています。ガンで亡くなられる人の数は、国をはじめ国内の様々な研究機関で日々研究が続けられているにもかかわらず、減少するどころか年々増加の一途をたどっています。現在年間30万を超える命がガンによって絶たれています。ガンの発症とライフスタイル、とりわけ食生活が大きな関わりを持つことが多くの研究結果により示されています。一般的にガンは早期発見・早期治療と叫ばれますが、昨今提唱されるようになりました「予防医学」の見地により、ガンに冒されない、ガンにならないための食生活を送ることが重要だと考えられます。

研究目的

クロレラを摂取することによる発ガンリスクの低減について、ラットの肝発ガンモデルを用いて調べることを目的としました。

実験方法

本試験では発ガン2段階説（イニシエーションとプロモーション）に基づいて考案されたラット肝発ガンモデルを用いました。まず6週齢ラットにDENを1回腹腔内投与してイニシエーションを行い、その2週間後からプロモーション物質としてMeIQxを0.02%混合した飼料を経口投与し、ラットに肝ガンを誘発します。クロレラ・ピレノイドサ粉末はイニシエーションの3日前より飼料に10%混合して摂取させました。イニシエーションから8週間後にラットの肝臓における前ガン病変（GST-P陽性細胞巣）の発生数を調べます（図1）。

結   果

クロレラ・ピレノイドサはDENとMeIQxによってラット肝臓に発生する前ガン病巣（GST-P陽性細胞巣）の数を有意に抑え、肝発ガンを抑制することが明らかとなりました（図2）。

本試験の結果から、クロレラ・ピレノイドサは加熱された食品等に含まれるMeIQxのようなヘテロサイクリックアミンによって誘発される発ガンに対して予防効果を有する食品として有望であると考えられます。