ひと頃、ダイオキシンという化学物質がテレビや新聞でさかんに報道されました。ダイオキシンは史上最強の毒物ともいわれ、母乳を通して高濃度で乳児に移行することから、母乳哺育の是非は社会問題ともなりました。

その他にも、魚介類に含まれるメチル水銀が胎児の神経系の発達に影響を与え、自閉症や注意欠陥多動性障害(ADHD)などとの関連も疑われることから、妊婦や妊娠を計画している女性は水銀を多く含む魚介類の摂取を控えるようにとの注意が厚生労働省から発表されました。

最近、デトックスという言葉を良く耳にしますが、「解毒」を意味しています。人間は本来、肝臓や腎臓の働きにより、有害物質を無毒化して体外へ排出する解毒機能を有しています。しかし、あまりにも多様な化学物質に対処できなくなっていると考えられます。更に、いくつもの化学物質が複合することで、毒性が強められている可能性もあります。

私たちは、このような環境汚染物質の存在を目で見て確認することはできません。従って、環境汚染物質から身を守るためには、肝臓の代謝機能を高めたり、摂取した有害物質を体内に貯め込まず、できるだけ速やかに体外に排泄することが大切です。